"sambal Goreng Kerang" (12 Bahan)
Siapa bilang "sambal goreng kerang" sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep "sambal goreng kerang" yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa membuat "sambal goreng kerang" yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gr kerang darah kupas, cuci bersih
- 1 papan pete, belah 2
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Garam & gula pasir
- 100 ml air
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah/oren
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat "sambal goreng kerang" :
Langkah pembuatan
- Rebus kerang 5-10 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, & sereh.
- Masukkan kerang, pete, & air. Masak hingga air menyusut.
- Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa. Angkat & sajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
