Lapis Sagu Bunga (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang lapis sagu bunga sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lapis sagu bunga yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa membuat lapis sagu bunga yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 ml santan instan
- 150 ml air
- 140 gram gula pasir
- 125 gram tepung sagu
- 8 gram tepung beras
- 1/4 sdt garam
- Biang
- 30 ml air
- 3 gram tepung sagu
- Tambahan
- Pewarna makanan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat lapis sagu bunga :
Langkah pembuatan
- Rebus air dan gula sampai mencair. Masukkan santan. Aduk rata. Tunggu dingin.
- Campur bahan biang di panci. Masak sampai bening (matang).
- Campur santan dengan tepung sagu, tepung beras dan garam. Aduk sampai halus. Pastikan tidak ada yang bergerindil.
- Masukkan biang ke dalam adonan. Campur sampai rata. Bagi adonan dengan jumlah yang diinginkan dan warnai.
- Tuang adonan warna secara berselang seling. Setiap adonan warna diselingi dengan adonan warna putih. Agar warnanya lebih terlihat. Setiap menuang adonan, kukus dulu 3 - 5 menit. Tergantung ketebalan adonan.
- Setelah cetakan penuh, kukus selama 12 an menit. Jangan lupa tutupnya dibungkus serbet. Agar uap air tidak menetes di adonan. Angkat dan diamkan sampai dingin.
- Lepaskan dari cetakan dan siap dinikmati.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.