Kue Ku (2jam)

Siapa bilang kue ku sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue ku yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue ku yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Isi / Pasta Kacang Hijau :
• 100 gr kacang hijau kupas, kukus
• 100 ml santan (65ml santan instan+air)
• 5 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Bahan kulit :
• 150 gr tepung ketan
• 100 gr kentang kukus, haluskan
• 150 ml santan kekentalan sedang
• 25 gr gula pasir butiran halus
• 1/4 sdt garam
• Pewarna makanan (optional)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat kue ku :

• Rendam kacang hijau 1jam, kukus 30menit, kemudian blender. Setelah itu masukkan semua bahan isi dalam pan anti lengket.

  

• Aduk semua bahan sampai tercampur rata, masak dgn api kecil sampai adonan kalis. Matikan api. Sisihkan

  

• Campur semua bahan kulit. Uleni sampai bisa dipulung. Tambahkan pewarna sesuai selera.

  

• Bulatkan adonan, bulatkan, lalu isi dgn kacang hijau. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Alasi dgn daun pisang

  

• Panaskan kukusan. Masukkan adonan kue ku, masak dgn api sedang cenderung kecil selama 10-13menit.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.