Cara Buat 49. Nasi Goreng Telur Kembar
Siapa bilang 49. nasi goreng telur kembar sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 49. nasi goreng telur kembar yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menciptakan 49. nasi goreng telur kembar yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 piring besar Nasi Putih
- 3 Kuning telur bebek (dari 2 telur)
- 2 sdm Minyak Makan
- 2 sdm Margarin
- Secukupnya Kubis
- 1 Wortel
- 2 tangkai Seledri
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdm Garam kasar
- Bumbu Iris:
- 2 buah Cabe besar (hijau)
- 1 buah Cabe besar (merah)
- Pelengkap:
- Secukupnya kemplang Melinjo
- Secukupnya sambal tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah praktis untuk membuat 49. nasi goreng telur kembar :
Langkah pembuatan
- Nasi putih yang panas, sedikit dinginkan.
- Seperti ini telur kembar yang saya maksud (kuning telur ini berasal dari 2 telur)
- Cuci dan potong menjadi dadu keci wortel, iris tipis kubis, potong-potong seledri.
- Ini bumbu yang akan kita gunakan.
- Iris serong cabe. Haluskan Garam, bawang dan kunyit.
- Setelah nasi sedikit dingin masukkan kuning telur kemudian aduk hingga rata.
- Seperti ini hasil nasi yang telah kita campur dengan kuning telur. ✔(Mengapa mengaduk telur setelah nasi agak dingin ? agar telur tidak matang karena panasnya nasi. Dan mengapa diaduk menjelang detik2 akan ditumis ? agar nasi tidak medok karena kuning telur).
- Panaskan minyak dan tambahkan margarin. Setelah panas tumis bumbu halus hingga layu dan harum, selanjutnya masukkan cabe dan wortel. Aduk rata. Selanjutnya masukkan kubis, aduk rata sehingga bumbu tidak ada yang menggumpal. Masukkan nasi, aduk terus hingga bumbu meresap. Cicip. Setelah rasa pas. Matikan kompor angkat dan sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.