Terong Telur Sambal Kemiri (45 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2022
⌛ 45 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang terong telur sambal kemiri sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep terong telur sambal kemiri yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa membuat terong telur sambal kemiri yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Terong Telur Sambal Kemiri (45 Menit)

Bahan-bahan

  • 1 buah terong
  • 3 butir telur
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 butir kemiri
  • 1 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 1/2 bungkus santan instan kecil
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Terong Telur Sambal Kemiri (45 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat terong telur sambal kemiri :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih semua bahan. Kupas bawang merah, bawang putih, dan kencur. Kemudian iris semua bahan sambal. Terong dipotong sesuai selera. Rebus telur sampai matang.
  • Siapkan kukusan. Masukkan santan dalam wadah tahan panas. Masukkan juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, dan kencur. Tunggu kurleb 3 menitan
  • Masukkan terong yang sudah dipotong ke dalam kukusan. Kukus selama 2 menitan. Matikan kompor
  • Ambil semua bahan sambal kecuali santan. Beri garam dan gula. Uleg sampai halus (sesuai selera). Beri santan
  • Terong, telur dipenyet diatas sambal yang sudah diuleg tadi.
  • Selamat menikmati

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…