Cara Membuat Ikan Merah Sambal Pecak

Siapa bilang ikan merah sambal pecak sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan merah sambal pecak yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ikan merah sambal pecak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 ekor ikan merah
• 10 cabe rawit setan (bisa diganti dengan cabe rawit biasa)
• 15 cabe merah
• 8 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 terasi permen
• 1 buah jeruk nipis
• Buncis 5 (punya lebih dikulkas 🙈) kalau ga ada, juga ok
• Gula, garam, kaldu bubuk/royco
• 1 gelas kecil Air panas

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ikan merah sambal pecak :

• Bersihkan ayam, cuci tiriskan, bari perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit
• Goreng ikan hingga matang (me: suka agak keras) angkat sisihkan.
• Gongseng cabe, bawang merah, bawang putih, gerasi, jahe dengan sedikit minyak (sedikit ya, bisa diblg tipis2) gongseng dengan api kecil, hingga semua layu
• Lalu ulek kasar semua bahan yang di gongseng tadi, jika merasa sudah cukup, tambahkan air panas aduk2, tambahkan Gula Garam, kaldu bubuk, serta 1 buah perasan jeruk nipis. Icip rasa
• Setelah selesai, tata ikan dipiring, lalu tuang sambal pecak yg sudah diberikan air panas.
• Selamat mencoba 🙏

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.