Cara Membuat Sop Iga Sapi

Siapa bilang sop iga sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop iga sapi yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 9 bahan, bunda sudah bisa membuat sop iga sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3/4 Kg Iga Sapi
• 4 Bh Wortel, potong bulat
• 4 Bh Kentang, potong bagi 4
• 2 Btg Daun Bawang Besar
• 3 Btg Seledri
• 1 Bh Tomat
• 1 Bh Biji Pala, keprek
• Bunga Pekak, Kayu Manis, Kapulaga, Bawang Goreng, Secukupnya
• Secukupnya Garam, Gula, Totole (Vetsin Jamur), Royco Ayam, Lada,

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sop iga sapi :

• Rebus iga sapi sampai empuk atau biar lebih cepat empuk dapat menggunakan panci presto.
• Masak air kembali sampai mendidih kemudian masukkan kembali iga sapi yang sudah empuk, tambahkan biji pala, kayu manis, kapulaga, bunga lawang/pekak, tomat, kentang dan wortel. Masak sampai kentang dan wortel agak empuk.
• Tambahkan garam, gula, totole, royco ayam dan lada secukupnya. Aduk merata sampai bumbu tercampur dan tunggu sampai masakan mendidih.
• Setelah mendidih lalu masukkan daun bawang, seledri, aduk sebentar lalu angkat. Taburi sedikit bawang goreng biar lebih harum sop iga sapinya.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.