Ayam Betutu (hanya 23 Bahan)
Sedang mencari resep ayam betutu yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.
Hanya dengan 23 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.1⭐ dari 2873 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 kg ayam potong
- 2 sdm air perasan lemon
- 300 ml Air
- 100 ml minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya gula
- Bumbu yang dihaluskan
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 15 butir cabe rawit merah
- 1 sdm ebi
- 2 sdt merica
- Bumbu yang dirajang halus/chopper
- 20 butir cabe rawit merah
- 250 gr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 jempol lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 jempol jahe
- 5 jempol kencur
- 5 batang sereh
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam betutu :
Langkah pembuatan :
- Marinasi ayam dengan air perasan lemon dan garam selama 20menit
- Potong potong dahulu semua bumbu sebelum dichopper
- Tumis bumbu halus dan bumbu chopper hingga harum
- Masukan ayam, tambahkan air dan tutup panci sesekali diaduk masak hingga air menyusut
- Masukan garam, gula dan merica sesuai selera, jika sudah matikan kompor dan sajikan !
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.