Sambal Goreng Ikan Sepat Asam Manis (hanya 7 Bahan)

Siapa bilang sambal goreng ikan sepat asam manis sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng ikan sepat asam manis yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 7 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng ikan sepat asam manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ons ikan kering Sepat
• 2 kotak tahu putih
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 bongkah kecil gula jawa
• 1 sendok makan air asam jawa
• 5 buah cabe rawit (optional)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sambal goreng ikan sepat asam manis :

• Cuci bersih ikan kering. Potong tahu kecil-kecil atau sesuai selera.
• Goreng tahu agak sedikit kering. Tiriskan. Dan goreng ikan kering nya sampai kecoklatan dan krispi lalu tiriskan.
• Ulek bawang merah. Bawang putih, gula jawa, dan cabe sampai halus.
• Tumis bumbu halus dengan 1 sendok makan minyak. dengan api sedang, biarkan sampai wangi dan bumbunya meletup-letup.
• Masukkan air asam jawa, ikan sepat dan tahunya biarkan sampai bumbunya agak mengental dan menyatu dengan ikan dan tahunya.
• Cek rasa. Klo agak manis bisa ditambahkan garam atau penyedap rasa.
• Siap disajikan. Bisa dimasukkan didalam toples. Sebelum ditutup biarkan agak dingin dlu.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.