Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, Anti Bledos

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1082
⌛ 30 Menit
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 12 Orang

Siapa bilang cireng isi ayam suwir pedas jeletot mudah, ekonomis, anti bledos sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep cireng isi ayam suwir pedas jeletot mudah, ekonomis, anti bledos yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 23 bahan, Anda sudah bisa menyediakan cireng isi ayam suwir pedas jeletot mudah, ekonomis, anti bledos yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, Anti Bledos

Bahan-bahan

  • Bahan Isian Ayam Suwir Pedas
  • 100 gr Ayam Rebus
  • 4 buah Bawang Merah
  • 3 Buah Bawang Putih
  • 1 Batang Serai
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 3 Lembar Daun Jeruk
  • 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
  • 1/2 Sdm Kunyit Bubuk
  • 1 Ruas Jahe
  • 1 Ruas Lengkuas
  • 1/2 Sdt Kaldu Bubuk (Royco)
  • 1 Ujung Sdt Garam
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 2 Sdm Saos Sambal
  • 1 Sdm Saos Tomat
  • Bahan Cireng
  • 125 gr Tapioka/Aci
  • 50 gr Terigu
  • 1 sdt Kaldu Bubuk
  • Secukupnya Merica
  • 2 jumput Garam
  • Minyak Goreng Untuk menggoreng dan menumis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, Anti Bledos", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah praktis untuk membuat cireng isi ayam suwir pedas jeletot mudah, ekonomis, anti bledos :

Langkah pembuatan

  • Rebus Ayam, Setelah Matang, Goreng sebentar sampai kecoklatan lalu angkat, dan suwir suwir ayamnya
  • Blender Bawang Merah/Putih, ketumbar,kunyit,jahe,dan lengkuas sampai halus
  • Siapkan teflon/wajan, masukkan 3sdm minyak goreng, tunggu sampai panas, tumis bumbu halus yg sdh diblender, serai,daun salam/jeruk sampai bumbu harum/matang
  • Masukkan ayam yg sdh disuwir-suwir aduk rata, dan tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih
  • Tambahkan saos sambal dan tomat, aduk rata tunggu sampai redius (Angkat ayam suwir yg sdh matang dipiring)
  • Siapkan Bahan cireng, tapioka, terigu, kaldu bubuk, garam merica taro diatas mangkok aduk hingga rata
  • Rebus air 125ml hingga mendidih
  • Campurkan air mendidih ke bahan cireng sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula, dan uleni dgn tangan hingga kalis
  • Ambil adonan secukupnya (27gr) dan rolling tipis, masukkan ayam suwir 1/2sdt dan cetak sesuai selerah
  • Siapkan wajah/teflon yg berisi minyak nyalakan api paling kecil, cireng yg sdh dicetak bisa langsung di masukkan ke wajan/teflon dgn minyak yg masi dingin, goreng hingga matang
  • Cureng isi siap disajikan

    Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, Anti BledosResep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, Anti Bledos

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…