Cara Membuat Takoyaki Saus Okonomiyaki
Siapa bilang takoyaki saus okonomiyaki sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep takoyaki saus okonomiyaki yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menciptakan takoyaki saus okonomiyaki yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 cup tepung terigu serbaguna
- 2 cup air
- 1 bt telur
- Isian :
- Sesuai selera, boleh: gurita, bakso, sosis, keju, sayuran
- (me: wortel, jamur tiram, seledri, udang cincang)
- Saus Takoyaki :
- 2 sdm saus BBQ /saus Tiram
- 1 cup air matang
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Taburan :
- Saus Okonomiyaki
- Saus sambal
- Mayonnaise
- Katsuobushi /ikan cakalang asap (me: abon)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat takoyaki saus okonomiyaki :
Langkah pembuatan
- Saus Okonomiyaki : masak di wajan teflon pake api kecil semua bahan saus aduk rata. Beri larutan maizena, aduk hingga mendidih. Saus siap digunakan..
- Adonan Takoyaki : Masukkan semua bahan, lalu aduk dengan balon whisk, masukkan terigu sedikit2, mix hingga merata. Sisihkan..
- Panaskan loyang Takoyaki, beri sedikit minyak masing2 cekungan (api sedang). Tuang adonan, kemudian beri isian. Biarkan sebentar kemudian dirikan (dengan bantuan 2 sumpit) tuang lagi adonan.. Balik segera jadi bulat2. Kalo kering bisa ditambahkan minyak yaa.. Kecilkan api, lalu tunggu sampai set. Lalu bolak balik lagi sampai matang rata..
- Angkat Takoyaki, beri saus Okonimiyaki lalu semprotkan saus sambal, mayo, dan terakhir beri taburan Katsuobushi (kalo suka boleh tambahin taburan parsley segar cincang). Sajikan hangat lebih enyakk! 😍😍👍
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.