Cara Buat Sambal Kentang
Siapa bilang sambal kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal kentang yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal kentang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gram kentang, potong dadu, goreng
- 2 buah wortel potong dadu, goreng
- 10 buah buncis potong-potong
- @3 buah ati ampela, rebus potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai keprek
- 2 ruas langkuas keprek
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- 65 ml santan instan
- Bumbu halus :
- 50 gr cabe merah besar,buang biji (saya 5/sesuai selera)
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- 100 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat sambal kentang :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, daun salam,serai, daun jeruk, langkuas hingga harum dan matang
-
Masukkan ati ampela oseng-oseng, masukkan buncis oseng kembali hingga buncis 1/2 layu
-
Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk rata,masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata,masukkan santan dan aduk kembali. Koreksi rasa, matikan kompor dan siap di sajikan😊
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
