Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1597
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 11 bh

Siapa bilang burger roti goreng ayam suwir pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep burger roti goreng ayam suwir pedas yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menciptakan burger roti goreng ayam suwir pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

Bahan-bahan

  • 🍥Bahan Roti Goreng :
  • 250 gr terigu protein tinggi
  • 50 gr terigu protein sedang
  • 15 gr susu bubuk
  • 35 gr gula pasir
  • 1 btr telur
  • 5 gr/1 sdt ragi instant
  • 3 gr / 1/2 sdt baking powder
  • 120-140 ml susu cair dingin /suhu ruang
  • 50 gr margarin
  • 3 gr / 1/2 sdt garam
  • secukupnya tepung panir / tepung roti
  • secukupnya minyak utk menggoreng
  • 🍥Bahan isian/pelengkap
  • secukupnya ayam suwir pedas
  • secukupnya daun slada
  • secukupnya keju cheddar
  • sesuai selera saus tomat / saus sambal
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat burger roti goreng ayam suwir pedas :

Langkah pembuatan

  • Dalam wadah campur dan aduk tepung terigu, gula, susu bubuk, telur, baking powder dan ragi. Tuangkan susu secara bertahap. Bila adonan sudah setengah kalis dan moist, hentikan penambahan susu.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

  • Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali hg adonan kalis, lembut dan lentur.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

  • Bulatkan adonan tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

  • Kempiskan adonan, bagi adonan dg berat @50gr / bh. Bulatkan, oles permukaan adonan dg air kemudian gulingkan ke tepung panir, istirahatkan kembali selama 45-50 menit.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

  • Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan roti, goreng hg matang dan kuning keemasan (cukup 1x balik). Angkat lalu tiriskan, dan biarkan dingin suhu ruang.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

  • Belah roti, isikan dg daun slada, ayam suwir dan keju, dapat ditambah dg saos tomat dan saos sambal. Siap dinikmati.

    Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)Burger Roti Goreng Ayam Suwir Pedas (11 Bh)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…