Resep Payeh Udeng/ Pepes Udang

Siapa bilang payeh udeng/ pepes udang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep payeh udeng/ pepes udang yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menciptakan payeh udeng/ pepes udang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr udang, bersihkan, beri perasan jeruk nipis+garam
• 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
• 1 batang serai, ambil yang putih, iris halus
• 🍁 Bumbu Halus 🍁
• 3 buah bawang merah
• 8 buah cabai rawit
• 3 buah asam sunti
• Seujung kuku kunyit
• 1/8 sdt ketumbar

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat payeh udeng/ pepes udang :

• Campur semua bahan, aduk rasa. Tes rasa, kalau kurang asin boleh tambah garam. Insyaallah bumbunya tidak amis.

  

• Sendokkan kedalam daun secukupnya

  

• Sematkan daun dengan lidi

  

• Panggang dengan api sedang hingga matang. Siap dinikmati

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.