Bitterballen Brulee Bomb (26 Bahan)

Siapa bilang bitterballen brulee bomb sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bitterballen brulee bomb yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 26 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bitterballen brulee bomb yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Adonan Brulee
• 200 ml susu uht full cream
• 200 ml cooking cream anchor
• 3 sdm blueband
• 65 gr tepung pro sedang
• 1/4 sdt pala parut
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• Isian Brulee
• 1 sdm blueband untuk menumis jamur sosis smoke beef
• 1/2 bawang bombai diparut
• 5 jamur champignon, iris tipis
• 4 lembar smoke beef potong kecil-kecil
• 4 sosis potong tipis bgt memanjang lalu potong kecil
• 1 pack keju quick melt kraft, potong kotak-kotak sesuai selera
• Keju parmesan (saya ganti keju cheddar 2 slice kraft)
• Pelapis/coating basah
• 2 butir telur ayam
• 100 gr tepung pro sedang
• 80 ml full cream (20ml sisa susu adonan+air putih dingin 60ml)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• Pelapis kering
• secukupnya Tepung terigu pro sedang
• Tepung roti secukupnya yg baru, jgn terlalu sedikit

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah tidak sulit untuk membuat bitterballen brulee bomb :

• Siapkan semua bahan
• 1. Isian brulee : A. tumis sosis jamur smokebeef hingga kering, lalu masukkan bawang bombai, tumis semua hingga kecoklatan, pindahkan ke mangkok
• 2. Adonan Brulew Lelehkan mentega lalu masukkan tepung terigu, lau aduk hingga merata, tuang susu dan cooking cream hingga merata, masukkan garam merica pala gula, aduk merata, masak hingga mengental, lalu masukkan bahan 1A dan keju cheddar slice, aduk merata
• 2A. Dinginkan adonan no. 2 hingga benar-benar dingin (kalau masih panas keju quick melt akan meleleh di awal), masukkan potongan keju quick melt, campur merata
• 2B. Masukkan adonan 2A ke tupperware, agar adonan mudah dibentuk, masukkan freezer, tunggu hingga mengeras atau mudah dibentuk
• 2C. Setalah mudah dibentuk/dibulat-bulat, bulatkan adonan dgn ukuran kecil ya, kalau terlalu besar brulee akan lebih susah tergoreng merata ke dalam. Setelah dibulat2kan, lapisi dengan tepung terigu kering

  

• 3. Bikin pelapis basah, setelah step 2C, masukkan ke pelapis basah
• 3A. Masukkan ke tepung roti, lalu tata ditepak makan

  

• 4. Siapkan minyak banyak dan panas sekali, api sedang, masukkan brulee nya. Minyak harus panas bgt, tiriskan.

  

• Selamat mencoba 🙂

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.