Ikan Bawal Bakar Pedas Manis (hanya 14 Bahan)

Siapa bilang ikan bawal bakar pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan bawal bakar pedas manis yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat ikan bawal bakar pedas manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg ikan bawal (aku pakai bawal laut dan tawar)
• 1 buah jeruk nipis
• Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
• Secukupnya kecap manis
• Secukupnya minyak untuk menumis
• Bumbu dihaluskan :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
• 1 sdt ketumbar
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 butir kemiri
• Pelengkap : lalapan dan sambal

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ikan bawal bakar pedas manis :

• Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Beri sejumput merica dan garam. Aduk rata lalu diamkan sampai akan di bumbui. Sebelum ikan di bumbui buang air rendaman ikan. Ikan siap di balur bumbu.

  

• Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri secukupnya kecap manis+garam+gula. Aduk rata lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah bumbu halus dingin segera balurkan pada ikan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

  

• Panggang ikan hingga matang, sambil sesekali diolesi kecap manis dan sisa bumbu. Setelah ikan matang siap di hidangkan.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.