Cara Buat Gurame Bakar “oven” Pedas Manis

Siapa bilang gurame bakar “oven” pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gurame bakar “oven” pedas manis yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan gurame bakar “oven” pedas manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bumbu Ikan Bakar
• 2 ekor gurame (sedang)
• 7 bh bawang merah
• 4 bh bawang putih
• 4 bh cabe merah
• 5 bh cabe rawit
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Secukupnya bawang bombay
• secukupnya Ketumbar
• secukupnya Kecap
• 2 sendok margarin cair
• secukupnya Gula & garam
• Sambal Kecap
• 6 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 4 cabe rawit
• 1 bh tomat
• 1 bh jeruk limau

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah tidak rumit untuk membuat gurame bakar “oven” pedas manis :

• Siapkan ikan gurame, belah menjadi dua. Berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu simpan dalam kulkas kurleb 1jam.

  

• Siapkan semua bahan2 ikan bakar

  

• Haluskan semua bahan kecuali bawang bombay, daun salam dan daun jeruk

  

• Tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan Gula Garam

  

• Masukan kecap dan margarin cair, koreksi rasa lalu matikan api

  

• Sebelumnya, panaskan oven terlebih dahulu dgn suhu 180

  

• Olesi loyang dengan margarin, susun ikan yg diolesi bumbu yang sudah ditumis. Beri seasoning bawang bombay diatasnya agar aroma lebih sedap

  

• Oven kurleb 40menit dgn suhu 160 derajat celcius (tergantung oven masing)

  

• Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan sambal kecapnya. lalu iris tipis

  

• Tumis bumbu sebentar, kemudian angkat dan beri kecap serta perasan jeruk limau secukupnya

  

• Setelah 40 menit, ikan bakar gurame “oven” pedas manis ready to eat 😅 kenapa sya pake oven? Karena males buat bakar di teflon atau kipas2 di areng 😅

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.