Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2113
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang ikan tongkol bakar pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan tongkol bakar pedas manis yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ikan tongkol bakar pedas manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan tonggol segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 lingkaran Gula merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 buah jeruk limo
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt royco
  • 2 sdm minyak
  • Bahan halus
  • 5 buah cabai merah kriting
  • 6 buah cabai rawit setan
  • 6 buah cabai rawit hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Bahan sambel kecap
  • 1 buah tomat (besar)
  • 3 siung bawang merah
  • 20 buah cabai rawit
  • Secukupnya kecap manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat ikan tongkol bakar pedas manis :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ikan tongkol, karena ukuran ikan besar maka saya potong menjadi 4 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis

    Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 bahan)

  • Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis hingga harum, masukan kecap dan gula merah yg sudah di iris,setelah tampak matang beri garam dan royco,
  • Kemudian matikan kompor, masukan ikan pada tumisan bumbu yg sudah matang baluri seluruh ikan dgn bumbu kemudian di diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
  • Setelah didiamkan 30 menit ikan siap untuk di bakar hingga matang.
  • Sambil menunggu ikan meresap, kita membuat sambal kecap, yaitu iris-iris semua bahan tomat, bawang merah dan cabai rawit, setelah semua di iris lumuri dengn kecap manis secukup nya aduk hingga rata.
  • Ikan tongkol bakar pedas sambal kecap siap untuk hidangkan...

    Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 bahan)Ikan Tongkol Bakar Pedas Manis (21 bahan)

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…