Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2660
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang dendeng batokok. dendeng balado. nenek nan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep dendeng batokok. dendeng balado. nenek nan yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah bisa membuat dendeng batokok. dendeng balado. nenek nan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

Bahan-bahan

  • 1/4 kg daging
  • 1 Air kelapa dari 1 butir kelapa
  • 5 siung bawang putih
  • Seruas jahe
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • Secukup nya garam
  • Asam Jawa yg 1000an, setengah nya aja
  • 2 sendok makan kecap Bango (lebih enak kalau Bango)
  • Sambel nya:
  • 1 ons cabe keriting
  • 6 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 tomat sedang
  • Garam secukup nya
  • 3 sdm kaldu rebusan daging tadi
  • Secukup nya kentang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat dendeng batokok. dendeng balado. nenek nan :

Langkah pembuatan

  • Masak air kelapa, masukan daging. Bawang putih dan jahe yg sudah di giling, tambah kan daun jeruk dan sereh. Setelah daging mulai lembek, masukan.asam Jawa, kecap, garam, dan penyedap,.rebus lagi sampai di rasa udah matang sempurna (kecap dan asam Jawa baik nya setelah daging mulai lembek ya atau ketika setengah matang dagingnya)

    Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

  • Setelah matang, iris tipis dan pipih kan di cobek

    Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

  • Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

  • Giling cabe, kasar saja, bawang diiris, tomat potong potong kecil..

    Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

  • Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

  • Trus goreng daging sekilas aja,.biar ga keras, goreng kentang, yang telah diiris oval
  • Dan goreng bawang, kemudian masukan cabe, tomat,tambah 3 sendok air kaldu bekas rebusan tadi (saya malah sering lebih Krn saya suka tekstur cabe nya basah), masukan secukup nya garam dan penyedap kl mau. Masak cabe sampai matang. Matikan kompor,.kemudian...
  • Masukan kentang,.masukan daging, aduk agar semua terbalur sambel/ cabe nya. Selamat mencoba ya...

    Begini Resep Dendeng Batokok. Dendeng Balado. Nenek Nan

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…