Cara Buat Chicken Katsu Saus Sadas

Siapa bilang chicken katsu saus sadas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chicken katsu saus sadas yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 5 bahan, Anda sudah bisa menciptakan chicken katsu saus sadas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr ayam fillet, iris tipis sesuai selera (bisa 4-5 potong)
• Bahan lapis
• 4-5 sdm tepung terigu kering (adonan kering)
• 1/2 bungkus kobe tepung bumbu putih, campurkan dengan air (adonan basah)
• Secukupnya tepung roti

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat chicken katsu saus sadas :

• Cuci bersih ayam lalu potong ayam fillet tipis menyerong. Sekitar 4-5 iris ukuran besar
• Siapkan bahan lapis. Balur ayam ke tepung dengan urutan : 1. Tepung kering 2. Tepung basah 3. Tepung kering 4. Tepung basah 5. Tepung roti Lakukan pengulangan step untuk tiap ayam sampai selesai.
• Simpan sekitar 15-30 menit dalam kulkas agar adonan tapung menempel sempurna. Untuk menggoreng, gunakan api kecil dan minyak panas. Gunakan minyak kira kira sampai ayam terendam. Goreng dengan minyak yang sudah panas sampai kuning kecoklatan. Bisa frozen, dengan goreng dulu setengah matang, dinginkan lalu masuk freezer.
• Hasilnya mengembang dan kriuk. Setelah matang ada lapisan luar yang garing dan renyah. Ayam didalamnya pun matang sempurna. Sajikan dengan saus sadas dan nasi hangat. Note : Jangan menggunakan api besar/sedang karena bagian luar ayam akan mudah gosong dan bagian dalamnya tidak matang

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.