Bomboloni (hanya 13 Bahan)

Siapa bilang bomboloni sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bomboloni yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan bomboloni yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr Terigu cakra
• 50 gr Terigu segitiga biru
• 20 gr Susu Bubuk full cream
• 6 gr fermipan
• 50 gr Gula Pasir
• 2 butir Kuning Telur
• ±150 ml Air
• 45 gr butter
• 3 gr Garam
• Topping :
• Gula Halus
• Isian :
• Glaze Dark

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat bomboloni :

• Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk tambahkan gula aduk rata sisihkan

  

• Siapkan Butter dan garam, masukkan campuran terigu ke dalam mangkok mixer tambahkan telur dan fermipan

  

• Mix sambil dikucurkan UHT sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis, kemudian masukkan butter dan garam mix hingga kalis elastis

  

• Bulatkan dan istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat sekitar 15 menit

  

• Setelah mengembang langsung bagi adonan menjadi 15 buah, seberat 40 gr bulatkan adonan. Tata di tempat yang dialasi kertas roti dan ditaburi tepung supaya adonan tidak lengket. Diamkan kembali adonan sampai mengembang 60'

  

• Panaskan minyak.... Goreng bomboloni dengan api kecil sampai kuning kecoklatan sekitar 5' balik...... angkat

  

• Tiriskan dan dinginkan Sesudah dingin, beri lobang ujungnya dengan sumpit

  

• Siapkan gula donat (aku gunakan gula pasir di blend) dan glaze dark atau selai coklat

  

• Semprotkan glaze coklat, lakukan hingga bomboloni habis Taburi gula donat hidangkan

  

• Sajikan.......

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.