Cara Buat Tahu Jeletot Enoki Kornet

Siapa bilang tahu jeletot enoki kornet sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tahu jeletot enoki kornet yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menciptakan tahu jeletot enoki kornet yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 15-20 Tahu Coklat
• 100 gr Jamur Enoki
• 198 gr Kornet kalengan (1 kaleng sedang)
• 3 buah Wortel ukuran kecil
• Bahan Bumbu Halus untuk isian :
• 7 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 7 buah Cabai rawit merah (resep asli 10 buah)
• 10 buah Cabai merah keriting (resep asli 5 buah)
• Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
• Bahan Adonan :
• 6 sdm Tepung terigu
• 3 sdm Tepung beras
• 1 sdm Ketumbar bubuk
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1/2 sdt Garam
• Secukupnya Air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 14 langkah tidak rumit untuk membuat tahu jeletot enoki kornet :

• Cuci bersih jamur enoki dan wortel.

  

• Potong-potong jamur enoki dan wortel. Sisihkan.

  

• Cuci bersih dan haluskan bahan-bahan bumbu halus.

  

• Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

  

• Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

  

• Tambahkan wortel, masak sampai hampir layu.

  

• Tambahkan jamur enoki dan kornet. Aduk rata. Koreksi rsa. Sisihkan.

  

• Cuci bersih tahu, belah tengahnya. Biasanya sebelum diisi, saya peras tahunya agar tidak berair. Isi dengan adonan jamur kornet. Sisihkan.

  

• 

• Di wadah lain, campur semua bahan adonan tepung. Aduk rata.

  

• Beri air sedikit-sedikit, hingga adonan cukup mengental.

  

• Celupkan tahu kedalam adonan tepung.

  

• Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai kuning kecoklatan.

  

• Jangan lupa untuk dibalik. Siap disajikan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.