Sop Pecok Khas Solo (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang sop pecok khas solo sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sop pecok khas solo yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat sop pecok khas solo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr daging ayam
• 1 kentang, potong kecil2
• 2 buah wortel, potong kecil
• 4 bawang putih dihaluskan
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 2 lb daun salam
• 1 buah sereh digeprek
• 3 cm jahe, digeptek
• 1 sachet kaldu bubuk
• 1 tangkai daun pre
• 1 tangkai daun seledri
• secukupnya Gula dan garam
• 1/2 bawang bombay iris tipis
• Air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat sop pecok khas solo :

• Siapkan semua bahan Wortel yg sdh dipotongi rebus hingga matang, sisihkan Kentang yg sdh dipotong juga direbus hingga matang

  

• Rebus dulu ayam sebentar, lalu buang airnya. Lalu didihkan lagi, klu sdh mendidih masukkan ayamnya.

  

• Bawang putih ditumis hingga harum. Sedangkan semua bumbu lainnya dimasukkan ke dalam air untuk kuahnya tadi yg ada ayamnya. Biarkan bumbu meresap hingga

  

• Setelah matang, tes rasa. Jika sdh pas. Angkat ayamnya, lalu potong2 Tata di mangkuk wortel, kentang rebus, potongan ayam lalu tuangi kuah. Sajikan Wahhhhh segarrr

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.