Lapis Legit Tapioka (hanya 7 Bahan)
Siapa bilang lapis legit tapioka sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lapis legit tapioka yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 7 bahan, Anda sudah bisa menciptakan lapis legit tapioka yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 150 gr tapioka
- 250 gr gula pasir
- 900 ml santan
- vanili
- pewarna sesuka hati (aq pink, ijo, sama coklat)
- 1 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat lapis legit tapioka :
Langkah pembuatan
- Campur santan, gula, dan vanili lalu masak pada kompor sampai gula larut jadi anget- anget kuku aja ngga papa ngga harus mendidih yy
- Setelah larut gulanya angkat sisihkan
- Masukkan terigu, tapioka, dan garam campur jadi satu. setelah tercampur masukkan santan secara perlahan-lahan
- Setelah dirasa pas adonannya nggak kental tapi juga nggak encer yy
- Bagi adonan menjadi 3 bagian beri pewarna sesuka hati(aq piink, ijo sama coklat)
- Panaskan dandang setelah terdengar bunyi senggg.....
- Siapkan Loyang yang digunakan untuk membuat lapis yang sebelumnya diolesi minyak biar nggak lengket
- Lalu masukkan adonan satu persatu kedalam loyang dengan takaran 2 sendok sayur
- Beri jarak setiap 1 adonan 5 menit, setelah adonan semua habis kukus selama 20 menitan biar matengnya merata
-
Lapis tapioka siap disantap
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
