Bolu Ketan Hitam Kukus (9 Bahan)
Siapa bilang bolu ketan hitam kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu ketan hitam kukus yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.5⭐ dari 286 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung ketan item
- 185 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 1 sdt Sp
- 1/2 sdt vaniili
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sachet Susu kental manis coklat (SKM)
- 150 ml minyak goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat bolu ketan hitam kukus :
Langkah pembuatan :
- Dalam wadah mix telur, gula, sp dgn kec. Tinggi selama 7-8 menit smpe kental putih berjejak,lalu kecil kan speed nya ke yg paling rendah
- Jd kan satu baking powder dn tepung ketan item aduk rata,, lalu masukan k adonan no 1 secara bertahap mix perlahan jaa asal rata,, masukan jg vanili dan garam aduk asal rata perlahan
- Lalu masukan SkM mix bentar jaa lalu matikan mixer nya,,kemudian masukan minyak aduk rata dgn spatula perlahan ja pastikan minyak tercampur rata dn tdk ad minyak yg mengendap di dasar adonan
- Sebelum ny loyang olesi dgn margarin tipis" yaa,, dn panci kukusan panas kan smpe mendidih jgn lupa tutup panci ny alasi lap bersih
- Tuang adonan ke loyang lalu kukus selama 40 menit / smpe matang di api sedang aja, jgn lupa test tusuk dgn lidi dlu untuk memastikan kue sdh matang apa blm dlu sblm d keluar kan dr panci
- Lalu keluar kan dr loyang perlahan,,sajikan selamat mencoba bunda🙏🏻🙏🏻😊😊
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.