Kering Kentang Teri Kacang (16 Bahan)

Siapa bilang kering kentang teri kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kering kentang teri kacang yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menyediakan kering kentang teri kacang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 bh kentang uk besar (resep asli tempe)
• 150 gr kacang tanah
• Segenggam teri
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 2 cm lengkuas
• 1 bh cabe merah, iris serong
• 4 bh cabe rawit, potong²
• 4 bh bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt gula merah sisir
• 2 sdm air asam jawa
• 50 ml air
• Secukupnya garam
• Secukupnya minyak goreng

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat kering kentang teri kacang :

• Serut kentang, goreng hg garing. Goreng jg kacang tanah hg matang dan goreng teri hg matang, angkat.

  

• Panaskan minyak, tumis duo bawang hg wangi. Masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hg layu. Masukan cabe, tumis lagi hg layu.

  

• Tuang air, masukan. semua bumbu, aduk rata dan masak hg kuah agak mengental, beri kecap manis.

  

• Masukan kentang, kacang dan terinyg sudah digoreng tadi, aduk2 ht terbalut rata. Angkat, sajikan.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.