Kari Bihun Medan (1 Jam)

Siapa bilang kari bihun medan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kari bihun medan yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 23 bahan, bunda sudah bisa membuat kari bihun medan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan 1"
• 1/2 kg Ayam
• Bihun secukupnya (rendam pakai air putih biasa)
• Bahan 2"
• Bumbu halus :
• 1 sachet Bubuk kari
• 4 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 10 buah Cabe kriting merah
• 20 buah Cabe rawit
• 3 buah bunga lawang
• 3 biji kemiri
• 1 sendok teh Merica sachet
• Bahan 3"
• 2 buah kentang potong dadu
• 2 buah wortel potong serong
• 100 ml Minyak goreng
• 1 bks Santan sachet kara
• secukupnya Gula putih
• secukupnya Garam
• 4 lmbr daun salam
• 1 ruas (3 cm) kayu manis
• 2 btg serai digeprek

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat kari bihun medan :

• Potong potong ayam menjadi 10 bagian cuci bersih lalu tambahkan perasan jeruk nipis biar gk amis ya...sisihkan dulu 😊
• Masukan bumbu halus menjadi satu, lalu blender sampai halus
• Tumis bumbu dengan 100 ml minyak goreng tadi, masukan daun salam, serai, apabila sudah harum masukan ayam, kentang, dan wortel, diaduk sampai rata tunggu sampai bumbu agak meresap
• Tambahkan 1 ltr air, lalu masukan santan
• Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk2, dan biarkan sampai ayam, kentang dan wortel empuk, apabila sudah empuk koreksi rasa, saya masak gk pernah pake MSG😊😊
• Penyajian, ambil mangkok masukan bihun yg sudah direndam air tadi, lalu masukan ayam, kentang, wortel dan kuah yg sudah dimasak tadi... Hehee siap dech untuk disajikan😊😊

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.