Sponge Cake Almond Spekuk (hanya 8 Bahan)
Siapa bilang sponge cake almond spekuk sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sponge cake almond spekuk yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat sponge cake almond spekuk yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.7⭐ dari 2924 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 100 gr gula semut (boleh ditambah hingga 125 gr)
- 125 gr terigu
- 1 sdt bumbu spekuk
- 50 ml santan instan
- 30 ml air
- 30 ml minyak goreng
- 50 gr almond, slice / remuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat sponge cake almond spekuk :
Langkah pembuatan :
- Siapkan loyang 18x18 cm, lapisi dengan baking paper. Panaskan oven dengan suhu 160°C
- Siapkan semua bahan. Campur terigu dengan bumbu spekuk, aduk rata. Sisihkan Campur santan, air dan minyak goreng, aduk rata. Sisihkan
- Kocok telur Dan gula semut hingga kental, pori-porinya kecil & berjejak (kurang lebih 15 menit) Langkah ini yang menentukan cake berhasil. Jadi perhatikan bentar pengocokannya ya
- Masukkan sebagian kocokan telur kedalam wadah terigu, tambahkan campuran santan & minyak. Aduk balik hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam sisa kocokan telur, aduk balik. Pastikan semua bahan sudah tercampur rata. Tambahkan almond, sisakan sedikit untuk topping, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Saya ingin coba juga untuk cupcake jadi saya tuang ke 2 paper case, hingga 1/2 tinggi paper case. Tinggi adonan di loyang kotak jadi berkurang sedikit 😁 Taburi permukaan adonan dengan sisa almond.
- Panggang dengan suhu 160°C selama 40 menit atau hingga matang. Dinginkan, potong-potong setelah dingin. Cake almond spekuk siap disajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.