Oseng Mercon Tulang Kambing (10 Bahan)
Siapa bilang oseng mercon tulang kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep oseng mercon tulang kambing yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menyediakan oseng mercon tulang kambing yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.1⭐ dari 1741 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 kg tulang daging kambing
- 200 gr Cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 50 gr Cabai merah keriting
- 2 buah tomat
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe
- 1 cm pala
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat oseng mercon tulang kambing :
Langkah pembuatan :
- Bersihkan tulang dan daging kambing, potong2,sisihkan, Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan daging kambing,aduk rata,lalu tambahan daun jeruk,sereh,dan air sebanyak 1 liter,masak sampai daging empuk,
- Setelah air menyusut,tes keempukan daging,jika daging blom empuk,atau tulangnya blom terlepas,tambahkan lg air matang,masak lg sampai air menyusut,siap untuk di santap,
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.