Cara Membuat Klepon Bread

Siapa bilang klepon bread sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep klepon bread yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat klepon bread yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr terigu protein tinggi
• 20 gr susu bubuk
• 3 gr ragi instan
• 40 gr gula pasir
• 1 kuning telur
• 140 ml susu cair
• 30 gr unsalted butter
• 3 gr garam
• Isi :
• Unti kelapa
• Topping :
• Secukupnya susu cair utk olesan
• Secukupnya kelapa kering utk taburan
• Secukupnya gula merah cair utk coretan. Masukkan dlm plastik segitiga

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat klepon bread :

• Campur semua bahan kering dlm bowl, aduk rata tambahkan kuning telur dan susu cair. Mixer hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis.

  

• Beri secukupnya pasta pandan. Mixer kembali hingga tercampur rata. Bulatkan adonan dan diamkan slm 5 menit. Bagi adonan, timbang masing2 @20 gram. Bulatkan (rounding), kemudian istirahatkan slm 5-10 mnt Ambl 1 adonan, pipihkan. Beri secukupnya isian, tutup rapat dan bulatkan kembali.

  

• Masukkan k dlm cup aluminium foil persegi uk kcl ya… 1 cup berisi 3 bulatan. Istirahatkan slm krg lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat. *untuk bentuk, temen2 bebas berkreasi ya😉

  

• Stlh double size oles dgn susu cair, taburi kelapa parut

  

• Panggang dgn suhu 180 DC slm krg lbh 12 mnt (sesuaikan aja sm karakterisik oven msg2 ya…) *oven sdh dipanaskan lbh dl

  

• Keluarkan dr oven, beri coretan gula merah cair di atasnya (optional ya). roti klepon siap disantap ditemani segelas kopi 😁 Happy trying…

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.