Ayam Bakar Cincane (hanya 17 Bahan)

Siapa bilang ayam bakar cincane sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam bakar cincane yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah bisa membuat ayam bakar cincane yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor ayam (berat 750 gr), potong2
• Bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah
• 1 sdt terasi bakar
• 3 butir kemiri sangrai
• Bumbu lain :
• 1 ruas jari jahe, memarkan
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 butir asam jawa, larutkan dengan sedikit air
• 1 batang serai, memarkan
• 65 ml santan instan
• 1 sdm gula merah sisir
• Garam, kaldu bubuk
• Secukupnya air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat ayam bakar cincane :

• Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, daun salam & serai sampai harum
• Masukkan ayam, aduk rata
• Tuang air & tambahkan bumbu. Masak sampai 1/2 surut kemudian masukkan santan
• Lanjutkan masak sampai air agak menyusut menyisakan bumbu (jangan trll saat yaa)
• Panggang di atas grilled pan menggunakan api Kecil sampai mengeluarkan aroma bakaran

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.