Sambal Goreng Telur (13 Bahan)
Siapa bilang sambal goreng telur sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal goreng telur yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambal goreng telur yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 2 buah ati ayam rebus dan potong2
- 2 buah ampela ayam, rebus dan potong2
- 2 papan pete, kupas
- Bumbu
- 10 Cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 buah tomat uk besar
- Salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk
- Terasi opsiaonal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat sambal goreng telur :
Langkah pembuatan
- Kocok 2 butir telur hingga rata, lalu dadar dan potong kotak kecil
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang, lalu uleg atau blender hingga halus
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk, masukan pete, ati, ampela aduk2 hingga rata, lalu masukan telur dadar
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk ayam, aduk2 hingga tercampur rata lalu test rasa jika sudah pas sajikan
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.