Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1492
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang gangan asam kepala ikan patin sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gangan asam kepala ikan patin yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan gangan asam kepala ikan patin yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Bahan-bahan

  • 1 buah kepala ikan patin
  • 1 ikat sawi
  • 1 buah mentimun
  • 1 iris kol
  • Bumbu
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 iris jahe
  • 3 iris lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 3 iris serai
  • secukupnya Terasi, garam, penyedap rasa, gula dan asam jawa
  • Pelengkap :
  • 2 butir tomat
  • 2 butir cabe boleh di skip
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat gangan asam kepala ikan patin :

Langkah pembuatan

  • Potong2 sayur

    Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

  • Haluskan bumbu2

    Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan PatinCara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

  • Tumis bumbu sampai harum masukkan kepala ikan yang sudah di bersihkan

    Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan PatinCara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

  • Didihkan air masukkan bumbu dan kepala ikan setelah mendidih masukkan sayur masak sampai matang

    Cara Membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…